第170章 『巧用麦穗花刀』-《舌尖上的炊事兵》


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    红队三人带着食材走进厨房,红队已经开工近10多分钟,负责主管的刘一帆对于红队的速度,显得非常的不满意。

    “蓝队,放下你们的食材,回答我,你们遇到了什么问题,为什么同样的条件,你们会落后蓝队足足15分钟。”

    刘一帆的严厉呵斥质问,红队三人都面色如土,杨魏中气不足的解释道:“我们有一种食材一直买不到,所以……”

    “什么材料买不到?需要浪费这么久的时间?”刘一帆打断他的话。

    “九层塔。”

    “买不到那你有没有和同伴商量,能不能用其他的食材代替。”

    “这个……”杨魏一时间语塞,这个问题在外面已经被打脸,现在他根本就没那个说出来的勇气。

    实在太丢人了!

    刘一帆看出了端倪,没有再抓着这个问题不放,看了下食材说道:“速冻的豆干,速冻的鸡肉,都是速冻食品,你们需要更多的本事来补足它的口味,我希望你能好好想想怎么去弥补。”

    杨魏选择的是大型超市,而这种地方连锁型的购物场所,很少会有鲜活食材,基本都是以冷冻食材为主。

    因为冷冻冷藏的食材,在运输和储存上更加方便。

    “我们已经有初步的想法,会尽最大的努力去弥补,我相信以我们队的实力,可以解决这些难题。”比赛最重要的是士气不能落下,杨魏很清楚这一点。

    这个回答一方面是说给刘一帆听,可更多的是给自己和队友打气。

    “好,希望你能做到,把握好你们的时间准备开始吧,你们落后红队15分钟,你们需要加快进度才行。”刘一帆提醒道。

    “好的,好的!”杨魏连连点头,拿着食材跑向了左边的红队烹饪区。

    红队这边才开始洗菜分类,蓝队这边借助领先15分钟的优势,这时候已经进入案板加工的环节。

    刘一帆走到谢清风面前问道:“蓝队,你们的产品怎么分工的?”
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